特定非営利活動法人もりのこえん

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もりあそびより

ゆずシロップを作ろう

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もりのこえんで取れたゆずでシロップを作りました。

朝の会の時に質問しました。果樹園で取れる美味しいものは何がある?
「おにゆず」
「サンシュユ」
「キウイ」
酸っぱいの何かな?「ゆず」

みたもの、食べたもの、取ったもの。思い出しながら考えます。

ゆずシロップの作り方知ってる?
と聞くと、
「ゆずを瓶に入れる!」
「ゆずを絞って砂糖を入れる!」

そうだね。絞っちゃうと透明になっちゃうから黄色いのにしたいんよね。
「そっか。どうすればいいかなぁ」

たくさん頭の中で想像して、体験して。その繰り返しが経験として蓄えられていきます。こうじゃない?やっぱりこっちじゃない?とあれやこれやしながら、できたりできなかったりしながらたくさんの経験をつんでいける時間を大切にしています。

今日はキウイとサンシュユとゆずを使って3色の綺麗なシロップの元が出来上がりました。
毎日少しづつ変わっていくのを見るのが楽しみです。
めぐみ

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