今年はもりのこえんで、お米を作りました。

田を耕して、土手を作り、

町内の野村さんのところに、苗を作るとことから見学に行き、

苗をいただいて、田植えをして、

毎日水を欠かさず与え、

水を切るタイミングや、また入れるタイミングを教えていただき、

稲刈りのタイミングも学び、

稲を刈り、干し、脱穀をし、

園児のおうちにもみすりに行き、

やっとやっと、食べられるときまで来ました。

米という字は八十八と書きますが、それほど手がかかるという意味だそうです。

今日は、玄米を精米するところからです。

そして、お米を研いで、

今日は炊飯器で炊きました。

お野菜もたくさん収穫できたので、洗って

切って

お味噌汁を作りました。

室内では保護者の皆さんと一緒に、しめ飾りを作りました。

いつもしめ飾りを作りながら、日本人に「稲」という植物を与えてくださったことに感謝します。

この植物のすごいところは、まず実（米）の保存ができる、ということ。

それから、連作障害がないということ。

とにかく、人類の歴史を変えたと言っても過言でないと思います。

そして、捨てるところが何もないのも、ほんとにありがたいなあと感じます。

昔の人は、ほんとに大切に「稲」を活用されていたのだなあと感じます。

皆さんのおかげで、たくさんのしめ飾りが出来上がりました。

お地蔵さんや子どもたちが遊ぶ場所にも飾って、新年を迎えたいと思います。

子どもたちが作ってくれたお昼ご飯が出来上がったので、

みんなで一緒にいただきました。

新米はとっても甘くておいしくて、お米のありがたさを

噛みしめながらいただきました。

今日は、保護者の皆さんの商品も持ち寄っていただき、

土間もとってもにぎやかでした。